Aquí estoy

¡Bienvenidos!

Este blog se origina en el interés de compartir mi experiencia como entusiasta aprendiz en el mundo vinícola, ya que soy miembro de la XII promoción de sommeliers de la Academia de Sommeliers de Venezuela.  La idea es mostrar a la red aquello que se está haciendo en Venezuela para promover no solo la cultura de los vinos, sino además lo relacionado con alimentos y bebidas. 

El vino recoge no sólo lo mejor del entorno en donde crece la uva, sino que además refleja de una manera u otra a todos los hombres y mujeres que trabajan a lo largo de todo el proceso necesario para que este sea servido en una copa. El vino es, entonces, celebración y buenos momentos. 

Espero disfruten este encuentro, tanto como tomar una copa de vino. 

¡Salud!